Lokal småskalig uppfödning av kanin, mangalitza och andra delikatesser. Exceptionella råvaror i liten skala.
Naturliga delikatesser
Vi är noga med att följa naturens egna säsonger och har därför endast vissa produkter under vissa tider på året. Vi har en tät dialog med våra kunder och sätter stort värde i att ha en direkt kontakt med de kockar som tillagar våra råvaror.
Vi har under många år fått utmärkelsen Exceptionell Råvara på hela sex av våra produkter.
Rekoringen
Vi säljer våra produkter i Reko-ringarna i Trollhättan, Vänersborg och Uddevalla